Pikanas yra saldus riešutas, kuris labai vertinamas dėl jame esančių sveikų riebalų ir yra puikus manganio šaltinis.
Jis yra turtingas mononesočiųjų ir polinesočiųjų riebalų, kurie padeda sumažinti „blogojo“ cholesterolio (LDL) kiekį. Tai padeda apsaugoti širdį ir sumažina širdies ir kraujagyslių ligų riziką.
Pikanas yra išskirtinis mangano, mineralo, reikalingo medžiagų apykaitai ir smegenų sveikatai, šaltinis. Jis taip pat padeda apsaugoti ląsteles nuo pažeidimų.
Šis riešutas turi daug ląstelienos, kuri skatina sveiką virškinimą ir padeda palaikyti stabilų cukraus kiekį kraujyje.
Pikanas yra geras cinko šaltinis, kuris stipriai palaiko imuninę sistemą ir yra būtinas žaizdų gijimui.
Jis turi antioksidantų (ypač vitamino E), kurie padeda apsaugoti ląsteles nuo oksidacinio streso ir palaiko odos sveikatą.